元祖博多めんたい重
「博多で明太子が食べられるお店」と聞かれたら、ここを外すことはできません!
そう!元祖博多めんたい重!
その名の通りめんたい重発祥のお店で、明太子料理専門店でもあります。
博多名物メニューでもあるめんたい重は、手間暇をかけてじっくり漬け込んだ昆布を巻いた明太子を、海苔を敷いたホカホカご飯の上に乗せたメニュー。
それだけでも十分美味しいのですが、ここにめんたい重のために作られた「特製タレ」をかけることによって、味わい深くなり絶品料理に♡
特製タレは辛さを選ぶことができ、ただただ辛さが強くなるのではなく、うま味もプラスされ辛さの度合いによって味わいの感じ方が変わります♡
辛い物がお好きな方は、辛さ別に何度も味わいたくなるメニューの一つです!
白金茶房(しろがねさぼう)
白金茶房は、住宅街にある一軒家のカフェです。
朝8時からオープンしており、昔ながらのホットケーキとコーヒーが楽しめます。
まず、店内の雰囲気が最高♡
緑溢れる庭に、本。
暗めのトーンでまとめられた店内は、とてもおしゃれ♡
ゆっくりコーヒーを飲みながら小説を読みたくなるような空間が広がっています。
昔ながらのホットケーキは、重たくなくパクパク最後まで食べやすい!
フワフワのパンケーキと違い、外はしっかりと焼き中はふわっとしたホットケーキはバターとの相性抜群♡
メニューには、バターのみのシンプルなホットケーキもありますが、
・アイス
・生クリーム
・フルーツ
が乗っている、デザート系もあれば、
・卵
・チーズ
・生ハム
などが乗った、おかず系のホットケーキメニューもあります♡
ゆったりと大人の雰囲気が漂う、おしゃれなカフェで素敵な朝食を楽しむのはいかがでしょうか?♡
.AND READY(ドットアンドレディ)
西鉄天神大牟田線薬院駅から徒歩6分ほどの距離にドットアンドレディはあります。
利便性もよく、店内も居心地が良いと評判のお店なんです♡
ドットアンドレディは、ヘルシーな朝食が食べられる嬉しいお店!
こちらのカフェを経営されているのは、クリエイティブ制作会社「BUZZHOOK Inc.(バズフック)」さん。
カフェ・ドットアンドレディを経営するにあたり、掲げられたテーマが「ヘルシーはおいしい」。
”ランニングやヨガをはじめ、さまざまなスポーツを愛する人、ダイエットに励む人、日々の生活にヘルシーさを求めている人にも寄り添いたい。制限するのではなく、食を楽しむことを第一に考えながら、見て食べて元気になれるようなメニューをお届けしたい”
そんなこだわりと、想いがこもったカフェの一角には、スポーツグッズやコラボアイテムなどの販売コーナーもあり、食事以外にも楽しめるポイントがあります。
栄養管理士監修のもの考えられてメニューには計算された摂取カロリーが表記されており、ダイエッターには嬉しい親切設計♡
他にも、九州産をはじめとした国産野菜や、オーガニック食材を使うといったこだわりよう。
朝一から注文できるメニューは、
・スープ付きのトーストセット
・ホットサンド
・パワーサラダ
・アサイーボウル
などが用意されています。
朝から野菜をしっかりと、脂質もバランスよく食べられるメニューがたくさん!
また、スーパーフードとして大人気のアサイーボウルのメニューもあるので、アサイーボウル好きの人にもおすすめです♡
【住所】〒810-0022 福岡県福岡市中央区薬院1丁目12-30 BUZZHAUS 1F
【詳細】公式インスタグラム
詳しい内容は、.AND READY公式HPをご確認ください。
福岡の朝食についてもっと見る♡