みなさまこんにちは♡
ご当地ライターのyume♡です♪♪
９月に入り真夏の暑さは徐々になくなって
きましたね＊*
まだ暑さは残りますが、福岡花嫁さまは
他県の方に福岡で美味しいものを聞かれた際
『ラーメン！！』をおすすめすることが
多いですよね？？
実は福岡は『うどん』も有名なのはご存じ
でしょうか？？
他県のお友達やご両親にもおすすめしたい！！
福岡で美味しいうどん屋をご紹介します♪♪
①志成
福岡の大濠公園駅から徒歩5分ほどの
場所にある志成＊*
志成は讃岐うどんを提供しているお店です♡
お昼時には毎日行列ができる人気店！！
ランチオープンの時間に行くことを
おすすめします◎◎
香川県にあるうどんのプロ養成所
「大和うどん学校」で学んだ大将が
作る讃岐うどんは驚くほど美味しいんです♡
私がいただいたのはお店で1番人気の
【志成ぶっかけうどん】♡♡♡
一緒に【味おにぎり】も注文！！
ぶっかけうどんは冷製のうどんで
なんと器までひんやり冷たいんです◎
ぎりぎりまで器も冷凍庫に入れて
冷やしているんだとか＊*
お店のこだわりがみえてきますよね♪♪
うどんは驚くほどコシが凄い！！
こんなにコシのあるうどんは初めて食べました！
コシがあるだけでなくツッルツルでかつ
もっちもち♡♡うどん1本食べるのに
時間がかかるくらいです♡♡笑
上からかけるダシ醤油が甘めでうどんと
とってもマッチするんです＊*
うどんの上にはかしわ天、ちくわ天、
半熟玉子天、シソ天がのっています。
もちろんすべて揚げたての熱々◎◎
そしてさっくさくなんです♪♪
かしわ天はもちろん鶏の胸肉なんですが
驚くほどに柔らかくてジュージー！！！
かしわ天だけでも追加したいくらい
絶品でした＊*
味おにぎりは鶏の旨みが濃くて
うどんとの相性もばっちり！！
うどんより先に出てくるので
小ぶりのおにぎりを先につまむのも
アリですよね♪♪
まだ暑い時期も続きますので、
志成ぶっかけうどんを食べて
ひんやりしてくださいね◎◎
——————————————————
//讃岐うどん 志成//
住所：福岡県福岡市中央区大手門3-3-24
小金丸ビル１Ｆ
営業時間：[火・水・木・金]11:00～15:00
[土・日]11:00～16:00
[祝]11:00～15:00
定休日：月曜日
——————————————————
次は福岡、佐賀で有名なうどん屋さん♡
