現代の花嫁修業を1つずつ詳しくご紹介！
②掃除（洗剤や漂白剤の使い分け、収納テクニックなど）
③洗濯（洗剤の種類の使い分け、洗濯タグの見方など）
④裁縫（ボタン付け、ミシンの使い方など）
⑤家計簿をつけて家計管理をするスキル
⑥保険の知識
それではそれぞれ詳しくご紹介していきますね。
花嫁修業その①お料理
ただ食事と言っても、食べることは家族の身体を守ることに繋がる大切なものです。
自分はもちろん、家族の健康を守る為に出汁の取り方や野菜の切り方、
調味料の種類などの基本的な料理スキルは身に着けて、
好きなモノだけでなく、
栄養のバランスを考えたメニューを作り家族の健康を守りましょう♡
毎日おいしい料理が食べられると、人はそれだけでも幸せになれますよね。
花嫁修業の一環として、時短料理や節約料理なども覚えておくと良いでしょう。
基本的には母親や料理の得意な友人から学ぶくらいで十分ですが、
手の込んだ料理が作れるようになりたい！という方は
お料理教室がおすすめです。
最近では料理教室の初心者コースなど、コースが充実しているので、
結婚前に通ってお料理の知識を得るのも良いですね♩
基礎から学んで、料理上手な奥さんを目指しましょう♡
そして料理は調理そのもの以外にも、
買い出し・献立を考える・洗い物も付いてきます。
この一連の流れを身に着けておけば、結婚後に一から学ぶよりずっと楽ですよ◎
また、心配なうちは計量カップなどで量りながら味付けをしますが
慣れてしまえば目分量でなんとかなります！
そうすると手間も洗い物も減り、よりスムーズに料理ができますよ。
いくつか料理をする上でのコツをご紹介
緑黄色野菜を茹でる時はふたをしない！
色味の悪化を防きます！
茹で終えたら、急速に冷やし、すばやく水気を切る！
こうすることで、より彩りがよくなるんです◎
お肉を切るときは、繊維と垂直に切る！
繊維と直角の方向に切ることで、やわらかくなり食べやすくなります！
材料を切るときは均一の大きさに！
具材の大きさを揃えて切ることで、
火の通り・味のばらつきがなくなります◎
味も見た目も美味しく仕上げましょう。
レタスは包丁でなく手でちぎる！
ドレッシングが絡みやすくなるので、
レタスは包丁で切らず手でちぎるのがおすすめ！
また、鉄の包丁で切ってしまうと
レタスに含まれるポリフェノールが鉄と反応して黒ずみやすくもなります。
たけのこのあく抜きは、米ぬかではなく大根おろし！
大根おろしは、しっかりアク抜きできて旨味と風味が豊かになります！
「皮から焼く」「身から焼く」魚によって焼き方を使い分ける！
魚によって焼き方を分けることできれいに焼き上がります◎
・皮から焼く魚（サバ、ブリ、鮭など）
・身から焼く魚（ホッケ、アジの干物など）
魚によって煮込み方を分ける！
・白身魚は短時間、赤身魚はじっくり煮る
白身魚は短時間見込むことで淡白な旨味がより活き、
赤身魚は魚の臭みが抑えられるのでじっくり煮込みます◎
白身の味付けは、短時間で薄く！（カレイ、金目鯛など）
赤身の味付けは、じっくり濃く！（サバ、イワシなど）
溶き卵は泡立てない
泡だてないことで口当たりが良くなり、
見た目も綺麗に仕上がるので
できるだけ泡立てないように、
お箸をボウルの底につけて左右に動かしながらほぐしましょう。
隠し味には砂糖
隠し味にお砂糖を使うことでより美味しく仕上がります！
ポテトサラダ、ハンバーグ、つくね、トマトソースなど
甘みを感じない程度（2%未満）の砂糖を入れましょう。
ハーブやスパイスは種類によって入れるタイミングを変える
スパイスを入れるタイミングはとっても大切！
香辛料の風味をより引き出せすことができます！
ホールタイプははじめに入れ、粉末タイプは仕上げに入れましょう◎
▽旦那さまとの新生活におすすめ♡使いやすい「ジッパーバッグ」で家事効率UP◎
花嫁修業その②お掃除
家族が増えれば、部屋が汚れるスピードは速くなってしまいます；；
部屋の他にも、玄関やベランダ、
そしてトイレやお風呂場、キッチンといった水回りも綺麗にしたいですよね。
掃除をする場所を挙げてみると、意外と多いものです！
その上、2～3日サボっただけですぐに部屋は汚くなってしまいますので、
なかなか手ごわい家事の一つですよね…；；
かと言って、最初から頑張り過ぎると
どんどんやる気がなくなってしまうのもまた事実。
なので、無理しすぎずにこまめに綺麗にする方法を身につけましょう。
例えば、排水溝やゴミ受けに漂白スプレーを吹き付けたり、
トイレ掃除はブラシがいらない薬品を塗布したり、
こういうことを数日に一度のペースでするように習慣づければ、
部屋を清潔に保つことができますよ！
完璧は目指さなくていいので、毎日続けられる掃除法を習得しましょう。
料理と同様に、お掃除にもコツがあります。
洗剤や漂白剤の使い方や、用途の違いなど、
効率よくお掃除をこなすためにも基本はしっかりおさえておきたいです♡
花嫁修業その③お洗濯
