霧原(逗子駅車18分)
三浦半島・葉山の海沿いにある、
地元で大人気のかき氷屋さんです。
霧原のかき氷に使用されている氷は天然氷です。
日光の天然氷なので、天然氷特有の綿あめのような
ふわふわ感を味わえます。
霧原のスタッフが日光の松月氷室まで
氷の切り出しに行っているようですよ♪
シロップは研究に研究を重ねた霧原自家製シロップで、
よりおいしいものを求め、
霧原では研究を重ねているそうです。
時にはお客さんの意見を参考にすることもあるそうで、
そんな霧原の真摯な姿勢が、
かき氷の味に反映されているのかもしれませんね＊
軒下のようなほぼ野外でいただくスタイルなので、
荒天時は閉店となります。
残念ながら夏季のみの営業となっており、
雨天時は開店しないこともあるため
天気のチェックも必要ですね◎
こちらではいちご味のかき氷が
多数用意されているのが魅力です♡
日によっては「いちごのミルフィーユ」
という珍しいメニューもあります☆
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