プレ花嫁のみなさま、こんにちは！
神奈川県のご当地ライターのゆいまるです♡*
神奈川県の東部に引き続き、今回は神奈川県の西部の名産物についてご紹介していきたいと思います！
義理のご両親に手土産を持っていくのに、美味しいモノは喜ばれますが、現在新型コロナウイルスが流行っている中で、義理のご両親の体のことを気遣ってのお土産もとても喜ばれると思います！
神奈川県には素敵な名産物が数多くあります＊
ぜひチェックしてみてください♪
小田原鈴廣かまぼこ
海に囲まれ、古から魚が重要なたんぱく源だった私たち日本人にとって、いつの時代も海は食を支えてくれる大きな存在です！
相模湾を海の玄関とする神奈川県小田原市も多くの人が海と暮らし、その豊かな恵みを糧に生活しています＊
なかでも、この地域を代表するかまぼこ店「鈴廣」は、江戸から150年以上続く老舗です♡
かまぼこの主成分である魚肉たんぱくが、江戸時代から日本人の健康を支えてきた存在であり、さらに栄養バランスが偏りがちな現代、コロナ渦の今だからこそ、その価値をもっと知って食生活に役立ててほしいと考えています♪
魚のたんぱく質は肉に比べて脂肪が少ないので、消化の際に腸にストレスがかかりにくいため、胃もたれなど、次の日の重い感じはないです！
さらにかまぼこは、作る際に余分な脂肪分がそぎ落とされ、かまぼこ自体が、良質の魚肉たんぱくのかたまりになるのです。
これはまさに天然の栄養食品と言えます☆
厚生労働省の調査によると、日本人のたんぱく質摂取量は2000年頃を境に減り続け、十分な量が得られていないことが分かっています。
実際の日本人の食生活は、たんぱく質不足で炭水化物過多の傾向が強いようです。
新型コロナウイルスに負けない強い体にするためにも蒲鉾をもっと毎日の食生活に取り入れていけると良いですね！
義理のご両親へのお土産にも、そんな最近の話を取り入れながら体のことを考えての、お土産は喜ばれること間違いないです＊
丹沢あんぱん
丹沢あんぱんはオギノパングループの立地する丹沢山系にちなんで作られたあんぱんです！♡
山をかたどって、こんもりと盛り上がった形になっています♪
小さいのにたっぷりあんが入って、和菓子のような仕上がりとなっております＊
一つ一つ職人が手包みしており、あんは、つぶ、こしだけでなく、くりや紫いもなど季節に8~10種類作っています☆
見た目だけでなく、丹沢あんぱんにはこだわりがあります！
まず普通のパンとは材料が違います。
通常パンの材料にするのはふくらみの大きい北米の小麦です。
しかし丹沢あんぱんはあえて北海道産のエゾシカと呼ばれる内麦を使っています。
丹沢あんぱんの薄い皮は膨らませる必要がないうえ、北米の小麦よりもずっとコクがあってしっとりした食感が得られるからです。
唾液の少ない日本人の好みに合わせ、あえて「しっとりした食感」にこだわっています♪
もちろんパン生地の製法は一次発酵を長めに、二次発酵を短めにとる長時間液種発酵で、鍛え抜かれた職人が手間隙かけて作っています。
また中身のあんこは和菓子に使う上質なものを贅沢に使っています♡*
手間とコストがかかりますが、あえてパンを手で包んで作っています☆
世代問わず愛される、お土産にピッタリな商品となっております♡♡
湯河原のきび餅
温泉の町として知られる湯河原町♡
そこに店を構える当店「ゑふや本店」は、大正末期の創業以来「きび餅」一筋の老舗です♪
創業当時から変わらぬ製法を守り続けたこのきび餅は、「かながわの名産100選」にも選ばれました。
地元の皆様のみならず、観光にいらっしゃった方々からも好評の声が上がっています＊
香ばしい挽きたてのきな粉をたっぷりと使用し、弾力がありもっちりした食感、柔らかすぎず硬すぎず、程よい歯ごたえになっています♪
また、当店の商品はすべて無添加となっております！
厳選した素材を使用し、安心・安全に召し上がっていただけるものを取り揃えています。
是非この情緒あふれる湯河原の町にて、受け継がれてきた伝統の味をご堪能ください☆
湯河原の温泉まんじゅう
山芋粉を使用したもっちりとした食感の生地を、ふっくらと蒸し上げました。
甘さ控えめの餡子と相性の良い一品です♡
また、添加物は一切使っていません。
原材料のうまみを引き出しました！
きび餅と同様に温泉まんじゅうも「かながわの名産100選」に選ばれています♪
歴史あるこちら2るこちら2つの商品は、手土産にちょうど良く、とても喜ばれます＊手土産にちょうど良く、とても喜ばれます＊
大山のきゃらぶき
素材の確かさと自家製手作りにこだわり、山菜類の自然の香味を大切にし、丹念に煮上げた郷土の味となっております♡
ご飯のお供やお酒のおつまみにぴったりです♪
炊きたてのご飯に、きゃらぶきをのせ、一口食べれば、ほのかな苦味と芳醇な醤油の香りが鼻を抜けます。
ご飯の甘みをよりいっそう引き立てる味となっており、箸が自然と止まらなくなります！♡
「米屋きゃらぶき本舗」は、『品質』 『安心』を大切に木桶仕込の天然醸造。
きゃらぶきは、こだわりの「国産丸大豆濃口醤油」を使用し、「第4回醤油名匠」を受賞しました！*
国内産の野ぶきを国産丸大豆濃口醤油で丹念に煮上げた伝統の味、醤油の香りが際立つ逸品となっており、当店一押しの佃煮です☆
おにぎり、お茶漬け、お酒のおつまみに♪
きゃらぶきの他にも、ふきしぐれ、ふき山椒、山うど、しめじや舞茸などのきのこ類などの佃煮も楽しめます♪*
高座豚のハム・ソーセージ
続いて、これからの時期お中元にもピッタリな、高座豚のハム・ソーセージです♡♡
色々な詰め合わせで、お土産にも喜ばれるものとなっています♪
またこの他に、こちらのお店では、サラミやパンチェッタなどの非加熱品も置いてます＊
非加熱品には、沢山の乳酸菌が含まれていますので、体の免疫力が高まったり、体内の防御機能が高まります◎
特に今の時期は、自分で体を強くし、守っていく必要があるので、少しでも美味しく、体の調子を良くしてくれるモノを積極的に摂る必要があります！＊
自分でも取り入れていったり、大切な人にプレゼントで持っていっても良いと思います＊
足柄茶
プレゼント用にもオススメな足柄茶です！♡
新茶が美味しい季節になりました＊
特に新型コロナウイルスが流行っている現在では、感染予防にも役立つと言われており、茶カテキンの健康効果はかなり幅が広く注目されています＊
抗酸化作用や、殺菌作用 ・抗ウイルス作用、免疫力向上効果、また血圧・血糖値上昇の抑制効果、内脂肪の低減効果etc…
義理のご両親に何か手土産を持っていくのにも、ご両親の健康を考えたモノをプレゼントするのはとても喜ばれます！☆
天狗煎餅
大雄山最乗寺にまつわる天狗。力の強い天狗が持つとされる９枚の天狗扇を模したせんべいです♡
味は、ピーナッツとバターの2種類あります＊
創業100年の村上商店さんの「元祖・天狗せんべい」は、大雄山最乗寺のお土産の大定番になっているそうです！
「神奈川県の名産100選県知事賞」を受領した、お墨付きの瓦煎餅です☆
甘く素朴な天狗せんべいは、懐かしい味で慕われています♡
まとめ
神奈川県東部に続き、今回は神奈川県の西部の地域の名産物について見てきました！
とてもここでは紹介しきれないほど、神奈川県には多くの名産物があります＊
新型コロナウイルスが流行る現在、体のことを以前よりも考え、自分の体と向き合う人も増えてきているように思います。
お土産に喜ばれる商品から、免疫力アップの商品まで、体のことを考え提供しているお店も沢山あります。
義理のご両親へ何か手土産を持って行く際に、義理のご両親のことを考えた商品を渡せたら、もちろん感謝もされ、素敵なお嫁さんだな…＊と思ってもらえるかもしれません♡
ぜひ参考にしてみてください♪
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