【沖縄そば処 もとぶ熟成麺】
沖縄に来たら⾷べずには
帰れない伝統料理の１つ沖縄そば✦
もちろん、ウミカジテラスにもございます◎
こちらの沖縄そばは、
普通の沖縄そばとは⼀味違います！
熟成にこだわる⾃家製麺を使⽤しており、
⻑くじっくりと
2 回熟成しているんだとか・・・！
オーナーさんがうどんの本場⾹川県で学んだ
うどんの製麺⽅法を活かして作っているため、
他の沖縄そばにはないコシとのどごしの良さが特徴✦
そしてなんと沖縄海洋博公園主催の
第⼀回グルメコンクールにてグランプリを獲得した
＂V3 そば＂というメニューがございます◇*（写真左）
沖縄そば処 もとぶ熟成麺さんのページはこちら＊*
V3 は、＂V＂を＂部位＂とかけており、
トッピングに三枚⾁・軟⾻ソーキ・
本ソーキ 3 種類の部位⾁
が乗ったボリューミーな⼀品！
そして気になる写真右側のメニューですが、
こちらもオススメメニューの 1 つ＂⾹ネギそば＂
V3 そばと同コンクールの第⼆回で 3 位に輝いた⼀品で
沖縄在来ネギがたっぷり乗っています◎
サイドメニューにはポーク⽟⼦おにぎりと
じゅーしーがあるので沖縄グルメを満喫できます♡
営業時間：11:00-20:30（L.O.20:00）
予算：\1,500（V3 そば\950・⾹ネギそば\900）
店舗番号：９
【タコライス cafe きじむなぁ】
つづいても沖縄に来たら
⽋かせないものの 1 つ▽
タコライス専⾨店のタコライス cafe きじむなぁさんです＊
タコライスにトロトロの卵を乗せた
＂オムタコ＂というオリジナル料理が⼤⼈気♡
野菜もたっぷりなうえに、
トッピングには⼥性が⼤好きな
アボカドやチーズなど種類が豊富で
⾃分好みにカスタム出来る
のも嬉しいですね♪
⾒た⽬もオシャレなタコライスを
ぜひ味わってみてください✽
営業時間：11:00-11:00-20:00（L.O.19:30）
予算：\1,000
店舗番号：２８
つづいては別腹スイーツ編です♡
沖縄らしいスイーツを紹介♡
