【岡山 名物】岡山ならではの食を楽しみたい!名物グルメ7選 - DRESSY (ドレシー)|ウェディングドレス・ファッション・エンタメニュース - Page 2

【岡山 名物】岡山ならではの食を楽しみたい!名物グルメ7選

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「岡山の名物グルメ」と聞いて何を思い浮かべますか…?岡山には、地元産の素材を使ったB級グルメや、瀬戸内海の新鮮な郷土料理など、数多くの美味しい名物グルメがあるんです。この記事では、ぜひ岡山に来たら食べて欲しい名物グルメを7個ご紹介します。ぜひ参考にして、岡山名物を堪能してみてください。

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津山ホルモンうどん

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津山市を代表するB級グルメのホルモンうどんは、鉄板で焼いたうどんなのですが、豚肉ではなくホルモンが使われています。プリップリのホルモンと濃厚なソースが絡み合った味は、きっと病みつきになるはず♡

津山には食肉処理センターがあることから、新鮮なホルモンを使った料理が楽しまれるようになり、特に評判だったのがホルモンうどんでした。現在では、津山を中心にホルモンうどんを提供しているお店が数多くあり、市民だけに限らず県内・県外の方も津山に食べに訪れている人気のB級ぐるめです☆*

お好み焼き よしむら

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津山に数多くあるホルモンうどんのお店から、今回はホルモンうどんをオムレツ風にしたオリジナルのメニューが人気の「お好み焼き よしむら」をご紹介します**ホルモンうどんに使われているのは自家製の味噌だれ。ホルモンの甘みと味噌の風味が相性ぴったりで、普通に食べてもすごく美味しいです。

しかし、「お好み焼き よしむら」に行くなら、ぜひ食べて欲しいのがオリジナルの「ホルうどんオムレツ」です。ゴマ醤油をベースにマイルドな味わいに仕上げたホルモンうどんには、ふわふわのオムレツが包まれています。

お好み焼き よしむら
住所:岡山県津山市高野本郷1431-3
電話番号:086-826-1880
定休日:水曜
営業時間:月曜・木曜・金曜 11:00~14:00/16:00~20:00、火曜 11:00~14:00、土曜・日曜 11:00~20:00
公式Instagram:@okonomiyakiyoshimura

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【岡山公認】池田真由美

【岡山公認】池田真由美

生まれも育ちも岡山県。現在も岡山県に住んでいます。ブライダル情報や岡山ならではのこと、素敵なお店など、皆様が知りたいこと情報を分かりやすく発信していきたいと思います。

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