デミカツ丼
デミカツ丼は、揚げたてのとんかつに、アツアツのデミグラスソースをたっぷりとかけた岡山の名物グルメです。お店ごとに味付けやとろみ具合などが異なります。岡山県は他の県に比べて、ソースの消費量が多く、ソースやタレを使った料理が好まれます。濃厚なデミグラスソースをかけたかつ丼は、そんな岡山県民に愛されている料理なんです♡
味司 野村
「味司 野村」は、1931年創業のとんかつ店なのですが、デミカツ丼の発祥店として知られています。デミカツ丼を提供しているお店は数多くありますが、スタンダードな味を楽しみたいならぜひ訪れてみてください☆*
住所:岡山県岡山市北区平和町1-10
電話番号:086-222-2234
定休日:-
営業時間:平日:11:00~14:30、17:30~21:00(L.O.)/土日祝日:11:00~21:00(L.O.)
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