【佐賀 海鮮】佐賀でおすすめの海鮮の美味しいお店を紹介! - DRESSY (ドレシー)|ウェディングドレス・ファッション・エンタメニュース

【佐賀 海鮮】佐賀でおすすめの海鮮の美味しいお店を紹介!

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佐賀で海鮮の美味しいお店をご紹介!佐賀は海の幸が豊富な県です。どこも素晴らしいお店ばかり。その中で、他県に住んでいるご友人やご家族に紹介しても、外さない海鮮のお店をピックアップしました♪他にも、佐賀の有名海産物も紹介。「佐賀ならではの食材を使った料理を食べて欲しい」と考えておられる方の参考になれば幸いです♪

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みなさまこんにちは!

今回紹介するのは
「佐賀の海鮮の美味しいお店」についてです♪

佐賀は海の幸がとても豊富。

海鮮の美味しいお店がたくさんあります。

そこで、佐賀で「ここに行けば間違いなし!」の
海鮮の美味しいお店をピックアップしました♪

他県から来られたご友人や、
ご家族をお連れしても外さないお店ばかりです。

佐賀ならではの海鮮料理を
楽しんでもらいましょう♡

佐賀の有名海産物を紹介!

まず佐賀ならではの
海産物を紹介します!

佐賀は海の幸がとても豊富で、
季節ごとにたくさんの
旬の海産物が獲れます。

「佐賀の名物」と言っても
過言ではない海産物をまとめたので、
ぜひ、お店選びの参考にしてみてください♪

イカ

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佐賀はケンサキイカの
日本有数の産地です。

佐賀県唐津市呼子町で獲れた
「呼子のイカ(よぶこのいか)」は
佐賀の名物になるほど有名。

呼子町は、玄界灘で獲れたイカが
水揚げされる天然の素晴らしい
漁場があります。

ここで獲れるケンサキイカは、
宝石のように透き通ったきれいな身。

コリコリとした食感と、
甘みが特徴的です♪

なかでも「イカの活造り」は、
呼子町でしか食べられない
美味しさがあります♡

牡蠣

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佐賀では、

・玄界灘
・有明海

この2ヵ所の海で獲れる牡蠣を
食べることができます♪

玄海灘で獲れた牡蠣は、見た目は小ぶりです。

しかし、玄界灘の荒波に揉まれ
育った牡蠣は、身がぎっしりと
詰まっており濃厚な味わい!

有明海で獲れる牡蠣は、
養殖で「竹崎カキ」と呼ばれ
牡蠣の有名ブランド。

竹崎カキの特徴は、
なんと言っても身の大きさ!

竹崎カキの大きな身は甘みが強く、
玄界灘で獲れた牡蠣とは違った
濃厚な味わいが楽しめます♪

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佐賀の蟹というのは、
ワタリガニのこと。

特に「竹崎かに」は
佐賀でも有名なワタリガニです。

有明海で育ったワタリガニは、
栄養のある餌を食べられる環境で育ちます。

そのため、佐賀のワタリガニは
他のものに比べると
形が良く、身が詰まっているのが特徴♪

さらに、味も濃厚で
とても美味しいと評判です。

ワタリガニは
年間を通して食べられるので、
佐賀では蟹のシーズンを逃しても
楽しむことができます♪

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元ウェディングプランナーです。国内・海外ウェディングの両方に携わった経験をいかし、結婚式にかかわるお役立ち情報を発信していきます♪

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