みなさん、こんにちは!
和歌山ご当地ライターのhonokaです。
フルーツ王国として名高い和歌山県。
夏になると、旬の果実をこれでもかと使った豪華なかき氷が各店に並びます。
最近では、ふわふわのエスプーマをのせた進化系や、一年中かき氷が味わえる専門店も増えており、冬でも多くのファンが足を運んでいます。
今回は、和歌山特産の桃を楽しめるお店から、隠れた名店まで人気のスポットを厳選しました。
冷たくて甘い幸せを求めて、和歌山のお出かけを楽しんでみませんか?
※掲載している情報は記事公開時点のものです。お出かけの際は、公式サイトやSNSにて最新の営業時間や定休日を必ずご確認ください。
1. 桃農家の情熱が詰まった究極の一杯「藤桃庵(とうとうあん)」
和歌山を代表するブランド「あら川の桃」の農家が営む、全国からファンが訪れる専門店です。
その日に収穫されたばかりの完熟の桃を惜しみなく使用しており、ひと口食べれば果汁が口いっぱいに広がります。
特に人気の「桃みるく」は、自家製のミルクシロップと溢れんばかりの桃の切り身が相性抜群で、ジェラート専門店ならではの濃厚なトッピングがさらに満足度を高めてくれます。
シーズンオフでも、桃のコンポートなどを使ったメニューが用意されており、通年で桃の魅力を堪能できるのが嬉しいポイントです。
2. ケーキのような満足感を味わえる「LAF Pasta & Pancake」
和歌山市内にあるこちらのお店は、パスタとパンケーキが人気ですが、夏の時期に登場するかき氷も驚きのクオリティです。
パンケーキ作りで培った技術を活かし、氷の上には空気をたっぷり含んだふわふわのエスプーマがたっぷりとデコレーションされています。
どのレシピも人気ですが、毎年新作も登場しているので飽きることはありません!
氷の温度管理が徹底されているため、最後の一口までキーンとならずに滑らかな食感を楽しめるのが魅力です。
3. お芋と氷の意外なコンビネーション「芋と氷 うめ乃」
和歌山城のすぐそばに構える「芋と氷 うめ乃」は、珍しいお芋スイーツの専門店が手がけるかき氷店です。
和歌山では貴重なかき氷を通年提供しているお店で、季節を問わず温かい店内でこだわりの氷を楽しむことができます。
看板メニューの「お芋氷」は、じっくりと焼き上げて甘みを引き出したお芋のペーストを贅沢に使用しており、氷の冷たさと芋のほっこりとした濃厚な甘みが口の中で見事に調和します。
和の趣を感じる店内で、ゆったりとした時間を過ごしたい方にぴったりの一軒です。
お次は和を感じられる古民家カフェ!






































































