プレ花嫁のみなさんこんにちは♡
ウェディングケーキのデザインは
お決まりですか？*
ケーキのデザインや形は様々なものがあって
悩んでいる方も多いと思います..＞＜
今回の記事ではウェディングケーキの由来から、
トレンドのケーキデザインまで
たくさんのウェディングケーキを
お写真とともにご紹介していきます！＊
ぜひ参考にしてみてくださいね( ˊᵕˋ )♡.°⑅
ウェディングケーキの由来は？
ウェディングケーキの演出の大元は、
さまざまな説があります♡
その中で最も有名なのがギリシャ神話のお話*
「将来を誓い合ったふたりが
ひとつのパンを分かち合って永遠の愛を誓った」
というところから始まったと言われています( ˊᵕˋ )♡.°⑅
西洋に伝わる言い伝えで、「悪魔は甘いものが嫌い」
というものがあったため、魔除けの意味を込めた
甘いケーキを新郎新婦の近くに置いたという説も
あるそうですよ..♩
ウェディングケーキの歴史
ウェディングケーキは
18世紀の後半ごろにイギリスで作られるようになり、
「ブライドケーキ」と呼ばれるようになりました＊
この頃のウェディングケーキは1段のものが多く
2段3段と高さのあるものは19世紀になってから
広まっていったのだそう..♡
当時のウェディングケーキにも
現代の花嫁様に人気のケーキトッパーのような
新郎新婦さまをかたどった人形を飾ったり、
造花を飾ったりしていたそうです( ˊᵕˋ )♡.°⑅
最新トレンドをご紹介
ウェディングケーキの歴史がわかったところで、
最新のトレンドケーキをご紹介していきます♡
☆金箔ケーキ☆
ケーキのところどころに金箔をあしらった
【金箔ケーキ】が注目されています♡
こちらのケーキもゴールドのキラキラ感が
プラスされていてとってもおしゃれですよね✧*
金箔を散りばめたようなデザインから
ピタッと貼り付けたデザインまで
さまざまな【金箔ケーキ】があり
花嫁さまからも注目されています( ˘͈ ᵕ ˘͈ )
☆一段ケーキ☆
こちらはイチゴたっぷりのゴージャスな
【1段ケーキ】です♡
ウェディングケーキの中でも一番の歴史をもつ
【1段ケーキ】は、パワーアップして
今の花嫁さまからも人気を集めているんです✧*
プレゼントの箱からたくさんのイチゴとブルーベリーが
溢れるストーリー性も素敵ですよね( ˊᵕˋ )♡.°⑅
生ケーキとイミテーションケーキ
一言でウェディングケーキといっても
「生ケーキ」と「イミテーションケーキ」の
2種類が存在していてそれぞれの良さがあります✧*
どういったものなのかや、選びたいシーンなど、
それぞれの違いについてもご紹介していきますね♡
☆生ケーキ☆
①特徴は・・？
生ケーキの特徴は、何と言っても
その全てを食べることができるところ！♡
たくさんのゲストを招いての披露宴などでも
ゲストのみなさんにケーキを味わってもらうことが
できるのでほとんどの花嫁さまが
選ばれるウェディングケーキです( ˘͈ ᵕ ˘͈ )
②メリットは・・？
そんな生ケーキのメリットは
たくさんの人で分け合って食べられるので、
コース料理のデザートの1部として、
ゲスト全員に食べてもらうことができます♡
目の前でケーキカットされたものを
会場のみんなで分け合って食べることができるので、
幸せのおすそ分けをしてもらえるのも
嬉しいですよね..( ˊᵕˋ )♡.°⑅
③デメリットは・・？
生ケーキにするデメリットとしては
全て本物の生地を使って作り上げるので、
金額面でイミテーションよりも
高くなる部分です..＞＜
もちろんフルーツをたっぷりと使ったり、
ケーキの段を重ねたり大きいものになる程
金額が大きくなるのが一般的..
ゲストが少なかったり予算を抑えたい方には
生ケーキにすることにより金額的な負担が
出てきてしまうということもあります。
☆イミテーションケーキ☆
①特徴は・・？
ケーキの段の間に柱のようなものがあり、
高くてゴージャスなウェディングケーキや
実際の生地では作れないような
デコラティブなケーキなどその種類はさまざま♡
生ケーキでは限界のある「高さ」を出せるのが、
イミテーションケーキの特徴です✧*
広い会場で遠くの席まで見えるほどの
高さを持ったイミテーションケーキは
とっても豪華に見せてくれます( ˘͈ ᵕ ˘͈ )
②メリットは・・？
イミテーションケーキの最大のメリットは
高さがあってゴージャスなウェディングケーキを
実現できるというところです( ˊᵕˋ )♡.°⑅
豪華なケーキがいいというおふたりに
とってもおすすめなんですよ！
気になる「食べることができるのか..？」
という部分についてですが、
入刀する部分だけに生ケーキを使用しているので、
ファーストバイトなどの演出も可能です♡
③デメリットは・・？
デメリットは全てがケーキの生地でできていないので、
大人数でケーキを分け合って食べるのが、
難しくなってしまうところです。
別でデザートなどを用意しておくと
ゲストの方にも満足いただけるかも
しれませんね♩*
ウェディングケーキの相場とオーダー手順
①オーダー先を決める
まずはどこにケーキをオーダーするかを
決めていきます✧*
ほとんどの花嫁さまは結婚式場が手配してくれる
または、結婚式場にいるパティシエにオーダーを
するかと思います( ˘͈ ᵕ ˘͈ )
ご自身で持ち込む場合はウェディングケーキを扱う
店舗を探すところから始めます♩
最近ではネットで注文することもできるので、
ネットを活用するというのもアリかもしれません♡
ただし、結婚式場に持ち込む場合は
持ち込み料がかかることがほとんどですので、
あらかじめ確認しておくといいですよ◎
②予算を決める
次に大切なのが「予算」を決めるということ✧*
ウェディングケーキは大きさや使うフルーツ、
何段のケーキにするかなどによって値段が
変わってきます..！
理想のウェディングケーキの画像を見せながら
結婚式場のパティシエに相談するもよし、
ウェディングケーキを扱う店舗の
ホームページを見るもよし、
どのくらいの金額で用意したいのかを
話し合っておくことが必要です◎
一つだけ考えておきたいのが、
ケーキの周りの装飾は「会場装花」に
なる場合がほとんどなところ。
その辺りのかね合わせもしっかりと考えて
ケーキにかけられる金額を出したいですよね＾＾
③テーマや形を決める！
ウェディングケーキのテーマを
どんなものにするかを決めていきます♡
イチゴたっぷりの可愛らしい雰囲気や、
オレンジやレモンをたっぷり使った爽やかなイメージ、
スターをモチーフにしたPOPなケーキなど
結婚式の雰囲気に合わせたテーマを
考えておくのがおすすめ( ˊᵕˋ )♡.°⑅
どんな雰囲気にしたいのか
披露宴のイメージと合わせて考えておくと
会場コーディネートにも統一感を出せます◎
④ワンポイントアドバイス
ケーキトッパーを使いたいならば
高さのあるケーキの方が見た目も華やかですし、
お二人の似顔絵など平面のデコレーションを
希望するなら1段のケーキがおすすめです♡
どんな雰囲気にしたいのか想像がつかない方も
インスタグラムなどで先輩花嫁さまのケーキをみて
イメージを膨らませておくといいですよね◎
ケーキはリハーサルができないので、
画像や写真を使って希望のデザインを
パティシエさんにしっかり伝えておくことが
大切になってきます( ˘͈ ᵕ ˘͈ )
ウェディングケーキを使った演出
☆ケーキカット☆
定番のケーキ演出でもある「ケーキカット」♡
親世代から友人まで共有できる感動が
今でも定番であり続ける理由かもしれません✧*
お二人での初めての共同作業と言われる
憧れのケーキ演出ですよね( ˊᵕˋ )♡.°⑅
☆ファーストバイト☆
こちらも長い間人気を誇るケーキ演出の一つ♡
「一生食べるものに困らせないよ」という
新郎さまからのバイトと、
「一生おいしいものを作るからね」という
花嫁さまからのバイトは定番の演出( ˘͈ ᵕ ˘͈ )
最近ではBIGスプーンを使ったファーストバイトも
人気を集めています♩
☆サンクスバイト☆
サンクスバイトは新郎新婦からお世話になっている
友人などにするケーキバイトのこと♩
意外性もあり、ゲストも盛り上がること
間違いなしの演出ですよね( ˊᵕˋ )♡.°⑅
☆ファミリーバイト☆
tas__wedding さんのインスタグラムはこちらからcheck＊*
パパに抱っこされて..♩
とっても可愛らしいお子さまに
ママからファミリーバイト♡
可愛らしい演出にゲストからも
笑みがこぼれます( ˊᵕˋ )♡.°⑅
☆カラードリップ☆
ケーキ入刀の代わりにカラフルなシロップを
ふたりで一緒に注ぐ演出..♡
とっても可愛らしい上にちょっと珍しいので、
ゲストの方にも楽しんでもらえること
間違いなしです( ˘͈ ᵕ ˘͈ )
ケーキ以外でもこんな変わり種も
☆ウェディングパンケーキ☆
なんとこちらはパンケーキでできたウェディングケーキ♡
見た目にもとっても可愛らしいミニパンケーキが
たくさん用意されています( ˊᵕˋ )♡.°⑅
ちょっぴり変わっていてPOPな雰囲気が
ゲストの皆さんにも楽しんでいただけそうです♩
まとめ
いかがでしたか？♡
さまざまなウェディングケーキに
さまざまなケーキ演出..♡
見ているだけで楽しくなるものばかりですよね♩*
まずはインスタグラムやネットで
たくさんのケーキデザインを見て
お二人のWeddingにぴったりのイメージを
見つけてみると良いかもしれませんね..♡
