みなさんこんにちは。
岐阜ご当地ライターのRIKAです。
外出自粛が続く今こそ、スイーツで
季節を感じてみませんか♪
岐阜県は有名な栗の産地です♡
栗きんとん、栗羊羹、栗粉餅などなど
おいしいスイーツがいっぱい♡
この記事では、岐阜県内で
栗きんとんが人気のお店を５つご紹介。
お店ごとで違う栗きんとんの特徴を
しっかりお伝えします♡
さらに、栗カヌレや栗きんとんショコラなど
栗きんとん以外の人気のスイーツ情報も充実♡
この記事を通して人気の栗スイーツが
見つかりますように♡
それではいってみましょう♪
恵那川上屋
はじめにご紹介するのは「恵那川上屋」
恵那川上屋は恵那峡店はじめ、岐阜県内に8店舗を展開。
またオンラインショップもあります。
栗は、岐阜県東濃地方の特産品の１つ。
恵那川上屋は恵那栗の美味しさを伝えるべく
さまざまなスイーツを販売しています。
恵那川上屋の栗きんとんは６個入り、
1500円（税込み）から発売中。
恵那川上屋が目指す栗きんとんは、おばあちゃんの味。
おばあちゃんが作ったような、あたたかく、
美味しい栗きんとんの味わい。
一口食べればほっこりとした温かな味わいの
トリコになること間違いなし！
ここで恵那川上屋の栗きんとんのおいしさの秘訣をご紹介。
こだわりの栗に砂糖を加えて炊き、
１つ１つ手絞りで仕上げているそう。
また、栗の品種や収穫の時期によって砂糖の量や
炊き時間を変えるこだわり。
職人さんのこだわりと真心があってこその
心の温まるようなおいしさなんですね。
栗きんとんは、秋から冬にかけての期間限定なので、
ぜひゲットしてください♡
恵那川上屋は、栗きんとんと言えばな老舗ですが、
他にも目移りするような素敵なお菓子をたくさん発売中。
こちらも要チェックです。
特にオススメなのが数量限定の「栗カヌレ」
フランスのボルドー地方に伝わる伝統的なお菓子と、
栗の和の美味しさがベストマッチ！
マロンペーストを贅沢に使用し、
栗と相性のいいラム酒を加えてすっきりとした味わいに。
バター香る、コクのある表面と
内側のしっと～り、もちっと感のバランスを楽しんで♡
食べる前に少しオーブントースターで温めるとさらに美味しさアップ♡
すや
次にご紹介するのは、「すや」
中津川市に本店を構える栗きんとんで有名な老舗です。
本店以外の直営店には、中津川の「すや西木店」があり、
名古屋の松坂屋とタカシマヤでも購入できます。
すやの栗きんとんは、
6個入1,609円（税込）より発売中。
なんと５０個入りまであるんです！
用途に合わせてたくさん頼めるのも嬉しいですね。
９月から１月までの限定販売ですよ♡
オンラインでも購入できます。
「すや」はもともとお酢やさんだった？？
