【新潟 流しそうめん】2026年最新版！新潟で流しそうめんが楽しめるスポットをご紹介

MAHORA西野谷 | 妙高市

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築120年以上の一棟貸し古民家でゆったりと過ごせるMAHORA西野谷。
こちらでは里山の原風景を満喫しながら、季節ごとのイベントを楽しむことができますよ。
雪国妙高だからこその色濃い自然の数々に圧倒されながら、普段よりワンランク上の宿泊体験はいかがでしょうか？

野菜収穫体験や無農薬わらでの鍋敷き作りなどの体験も魅力ですが、夏は本格的な竹の流しそうめんや花火など、まさに「日本の夏」を実感できます。

囲炉裏や牛小屋をリノベーションしたシェアキッチンなど、古民家の利点を活かした造りも見所です。
良いところは残しつつ、水回りなどはしっかりとリノベーションされていますのでお子様連れでも安心して利用できますよ。

和食厨房 和 | 新潟市

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「和食厨房 和」は新潟県新潟市にある和食の定食屋さんです。
地元食材の素材の旨みを存分に引き出した定食やお刺身の数々はまさに絶品！
ランチではコーヒーとデザートのサービスもあります。

夏には鱧のアラで出汁をとった冷たいそうめんや、喉越しのよい素麺ランチなどさまざまなそうめん料理を楽しむことができますよ。
地元民に愛される穴場の食堂で、なにを頼んでも美味しくいただけます◎

小嶋屋総本店

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小嶋屋総本店は、県内に8店舗構えている新潟県にあるそば専門店です。
そうめんは、毎年7月ごろ期間限定での販売をしています。

小嶋屋のそうめんは「ふのり」という海藻が使用されている喉越しの良いそうめんです。
ふのりを加えることで、滑らかな風味と食感が楽しめます。

通常のそうめんつゆ以外にも、ごまだれでいただくのもおすすめ。
ふのりの風味がごまだれとマッチして、コクのある旨みを堪能できます。
そば専門店でいただく期間限定のそうめんを堪能してみてくださいね♡