【神奈川県】暑い夏に負けない!!夏バテ予防は食事から!~神奈川のオススメなお店♡~

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最近は暑い日もあったり、今年の真夏はもっと体もついていくのが大変だと思います。。特に夏は暑さで疲れやすく、汗でミネラルを失いやすいため、食欲が増すような工夫を取り入れることが大切です*今回は、夏バテ予防になる食事が出来る神奈川県のオススメなお店のご紹介をしていきたいと思います☆

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プレ花嫁のみなさま、こんにちは!
神奈川県のご当地ライターのゆいまるです♡*

今年の梅雨は平年より
1週間近く遅れてましたね!

今年は梅雨に入る前から
夏のような暑さの日があったり、
体もついていくのが大変ですよね。。

特に夏は暑さで疲れやすく、
汗でミネラルを失いやすいため、
食欲が増すような工夫を
取り入れることが大切です*

今回は、夏バテ予防になる食事が出来る
神奈川県のオススメレストランの
ご紹介をしていきたいと思います☆

<夏バテ予防にオススメな食事>

 

夏バテ予防のためには、
不足しやすいタンパク質やビタミン、
ミネラルなどを意識して取る必要があります◎

肉や魚、卵、大豆製品などの
タンパク質が多い食材と、
ビタミンやミネラルを含む野菜も
毎食取り入れましょう。

ビタミンの中でも特に
注目して取りたい栄養素はビタミンB群。

中でも、食事で取った糖質を代謝し、
エネルギーに変えてくれるビタミンB1は、
疲労回復に欠かせない栄養素です*

ビタミンB1が豊富な食材には、
ウナギや豚肉などがあります。

ビタミンB1の吸収を促進する
「アリシン」という成分を含む、
ニラやネギと一緒に食べると良いでしょう。

ビタミンB1は、体に留めておくことができない
という特徴があるため、
こまめに取ることも大切です。

ビタミンB1に限らず、
栄養価の高い旬の野菜も
積極的に取りましょう。

トマト、エダマメ、モロヘイヤ、
ゴーヤ、パプリカなどの旬の夏野菜は、
ビタミンやミネラルが豊富。

 

彩りも良く、目からも
食事を楽しむことができます。

また、食欲増進効果の期待できる、
香辛料や香味野菜を
取り入れるのもおすすめです☆

カレー粉やニンニク、コショウ、ワサビ、
ネギ、シソの葉、ミョウガ、ショウガなどを
うまく活用することで
おはしが進むメニューに。

レモンなどの柑橘系やお酢も
食欲増進に役立ちます。

まず初めに、夏バテ予防と言ったら、
ウナギが出てくるかと思います!

いくつかオススメなウナギのお店があるので
そちらからご紹介していきたいと思います☆

1、友栄

出典:友栄

箱根の玄関口、小田原のうなぎ亭友栄*
こちらのお店のうなぎは、
通常の約1.5倍の大きさの
ふっくらとした柔らかなうなぎを
厳選して使用しております!!*

うなぎは最上級とされている
「アオ」うなぎを使用してます。

たっぷりと四度づけのタレ、
だけど決してしつこくならない様、
その日の鰻のあぶらの状態なども
微妙に調節しながら仕上げております。

こちらの写真は、
うな重はきも吸いと、お新香付*

ぜひ、ご賞味ください♪

幻のブランドうなぎ♡

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【神奈川公認】ゆいまる

法政大学を卒業後、ウェディングプランナーのお仕事のお手伝いを経て、ブライダル業界へ♡*全国の花嫁さんのお力になれるように、沢山の素敵な最新の情報をお届けしたいと思います♡

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