いづみや 餡菓桜(あんかろう)
横須賀の丘陵地帯のある「日本桜百撰」の一つに選ばれている衣笠公園のそばに、
創業61年の和菓子店「いづみや」があり桜はいずみやのロゴにも使われています☆
いづみやといえば「餡菓桜(あんかろう)」が有名ですが、
これは「横須賀おみやげコンテスト」で金賞を受賞している銘菓となっており、
お土産や贈答品としても喜ばれています*
「餡菓桜(あんかろう)」は、別名「かりんとうまんじゅう」と呼ばれ、
この外皮にあたるかりんとうの生地には本場沖縄産の黒糖を使用し、
中の餡の小豆は北海道の広い大地で育った特選限定小豆を使用しており、
まさに北と南の特産品が融合した味となっています…*
口に入れるとザックリした食感で黒糖の香りと味が引き立ち、
中の「漉し餡」は上品な甘さ控えめで、
ベストな組み合わせとなっています☆
是非金賞の味を堪能してください♪♪
横浜元町霧笛楼 横濱煉瓦(よこはまれんが)
横浜元町にある横浜を代表する
人気のフレンチレストラン「霧笛楼(むてきろう)」が作る銘菓、
「横濱煉瓦(よこはまれんが)」は、
横濱元町発祥の地として、
その昔建物の資材として多く使われた「煉瓦」に見立てた
自慢のベストセラーの銘菓です♡
「横濱煉瓦」の味ですが、焼き立てチョコレートケーキに
クルミソースを染み込ませてずっしりとしたおいしさの層を作りあげ、
リンゴとブランデーがほのかに香る、しっとりとした高級感のある美味しさが
ぎゅっと詰まった濃厚チョコレートケーキです♪
チョコレート好きにはたまらないお土産になるでしょう♡♡
とろける極上の「レアチョコレートケーキ」
こちらは完全予約販売の商品で前日までに予約が必要なのですが、
運がいいと、店頭で購入することも!♡
このプレミアムなチョコレートケーキは
フランス産の「ヴァローナ P125クール・ド・グラナラ」という
濃度の高いブラックチョコレートと、
口触りのよいスイートチョコレートの
「カカオバリー ミ・アメール58%」の二種類から作られています♡♡
質の良い高級チョコレートと岩沢ポートリーの赤卵を
ふんだんに使っている贅沢なチョコレートケーキです☆
購入してから1時間以内に食べるのがおすすめですが、
温めても常温でも違った味が楽しめます♪
ショコラのようにふんわり、
でも生チョコのようなしっとりさも備わっていて
口の中が濃厚なチョコでいっぱいになります…♡
次に少し温めてから頂くと、食感がとろっと柔らかくなり
口溶けの良いフォンダンショコラに早変わりします☆
上品なチョコの香りと優しい甘さに包まれて
至福のひとときを過ごすことができますよ♪
そして、こちらは宅急便で配送も行なっているため
遠方の方でも注文することが可能です*
記念日のお祝いや贈り物にも
おすすめのプレミアムなチョコレートケーキです♡
ぜひチョコ好きのご両親にいかがですか?*
世界一美味しいプリン♡