とろったま なすグラタン
材料：
なす…1本 ゆで卵…1個(細かく潰しておく)
ケチャップ…大さじ1 マヨネーズ…大さじ1
溶けるチーズ…お好きなだけ 油…少々
なすがこんな美味しそうなご馳走に！
副菜とはいえ豪華に見えるすてきレシピですね。
簡単なのに豪華に見えて、手が込んでるようにも見えてごちそうレシピですね♡
作り方
1：なすを半分に切り、皮を切らないように格子状に切れ目を入れる。
2：耐熱容器になすを入れてラップをし、500wで2分加熱する。
3：なすが冷めたら中身をくり抜く。皮がやぶれないそうにそっとね。
4：ボウルにくり抜いたなす、ゆで卵、ケチャップ、マヨネーズを入れてよく混ぜる。
5：アルミホイルの上に油を垂らし、その上になすを乗せる。
6：チーズをなすに乗せてトースターで10分焼いたら完成。
2：耐熱容器になすを入れてラップをし、500wで2分加熱する。
3：なすが冷めたら中身をくり抜く。皮がやぶれないそうにそっとね。
4：ボウルにくり抜いたなす、ゆで卵、ケチャップ、マヨネーズを入れてよく混ぜる。
5：アルミホイルの上に油を垂らし、その上になすを乗せる。
6：チーズをなすに乗せてトースターで10分焼いたら完成。
お次はデザート！
